Black Ember mletá – káva s hĺbkou čokolády a koreneným nádychom

Black Ember – káva, ktorá v tichu horí

Black Ember vznikla ako pocta tým, ktorí prešli ohňom a napriek tomu si zachovali vnútorné svetlo. Zmes 70 % arabiky, 30 % robusty a čierneho kardamónu spája silu, hĺbku a jemne korenené tajomstvo.

Chuťový profil

V šálke objavíte horkú čokoládu, orechové podtóny a jemnú dymovosť. Plné telo a veľmi nízka acidita nechávajú vyniknúť suchej, intenzívnej a priamej dochuti. Kardamón dodáva exotický akcent, ktorý podčiarkuje výnimočnosť zmesi.

Benefity

Pražená ako light roast, Black Ember ponúka intenzívnu chuť bez zbytočnej kyslosti. Je ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú kávu s charakterom a príbehom, ktorá povzbudí myseľ aj telo.

Pôvod & spracovanie

Zmes obsahuje 50 % Colombia Excelso, 30 % India Monsooned Robusta a 18 % Brazil Santos doplnené o 2 % mletého čierneho kardamónu. Zrnà sú starostlivo vyberané z overených plantáží a spracovávané metódami, ktoré zachovávajú ich prirodzený charakter a bohatstvo chutí. Praženie typu light roast zvýrazňuje hĺbku a harmóniu zmesi.

Vhodná príprava

Vhodná na espresso (pákové aj automatické), moka kanvičku, tureckú prípravu a french press. Nevhodná na filtračné metódy.