Čubrica červená – tradičná balkánska zmes pre autentickú chuť 🌶️🌿 - Hmotnosť:: 50 g

Čubrica červená je klasická balkánska zmes korenín, ktorá prináša do kuchyne bohatú, pikantnú chuť. Obsahuje papriku, saturejku, korenie, pískavicu, zeler a ligurček – ideálna kombinácia pre mäsové aj zeleninové jedlá, omáčky a marinády.

Zloženie

Paprika, saturejka, korenie, pískavica, zeler, ligurček, soľ max. 15 %.

Balenie

50 g zmesi Čubrica červená v uzatvárateľnom doypack vrecku, ktoré uchová čerstvosť a arómu.

Chuť & vôňa

Bohatá, pikantná chuť s tónmi papriky a saturejky, doplnená korenistou vôňou zeleru a ligurčeka.

Použitie v kuchyni

• 🥩 Mäsové a zeleninové jedlá
• 🍲 Omáčky a dusené pokrmy
• 🔥 Marinády a grilovanie
• 🍖 Pečené mäso a balkánske špeciality

Náš tip

💡 Pridaj Čubricu červenú do mletého mäsa na prípravu čevapčiči alebo kebabu pre autentickú balkánsku chuť.

Recept

Balkánska marináda s Čubricou červenou

• 2 lyžice Čubrice červenej
• 100 ml olivového oleja
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• 1 lyžička medu
• Soľ a korenie podľa chuti

1. Zmiešaj všetky ingrediencie v miske a vytvor marinádu.
2. Mäso alebo zeleninu potri marinádou a nechaj odležať aspoň 1 hodinu.
3. Griluj alebo peč podľa chuti a vychutnaj si autentickú chuť Balkánu.