Čierny čaj Darjeeling Himalaya blend – elegancia z podhoria Himalájí

Darjeeling Himalaya – elegancia, ktorá prichádza z hôr

Čierny čaj Darjeeling Himalaya patrí medzi klenoty svetového čajového umenia. Pochádza z plantáží v podhorí indických Himalájí, kde sa vo výškach od 900 do 2 000 m n. m. rodí čaj s výnimočnou jemnosťou, komplexnosťou a eleganciou. Každý šálka je ako dotyk horského vzduchu – ľahký, svieži a pritom hlboký.

Chuťový profil

Darjeeling Himalaya ponúka jemné a premenlivé tóny. V šálke sa snúbia kvitnúce záhrady, citrusová sviežosť, ovocná ľahkosť a nádych muškátového orieška. Podľa obdobia zberu sa charakter mení – jarný (First Flush) je svieži a kvetinový, letný (Second Flush) pridáva sladšie a plnšie telo a jesenný (Autumnal Flush) prináša jemnú, zrelú harmóniu.

Benefity

• Pochádza z prestížnej čajovej oblasti Darjeeling
• Ručne zbieraný a ekologicky pestovaný
• Výnimočná jemnosť a komplexná aróma
• Skvelý ako darček aj pre každodenný rituál

Pôvod & spracovanie

Čaj je pestovaný v oblasti Darjeeling v Indii, v podhorí majestátnych Himalájí. Vďaka nadmorskej výške, horskému podnebiu a bohatej pôde získava jedinečný charakter. Často je ručne zbieraný a spracovávaný s dôrazom na kvalitu a tradíciu.

Vhodná príprava:

1 čajová lyžička na šálku, voda o teplote 90–95 °C, čas lúhovania 2–4 minúty podľa chuti.