Česky (CZK)
Harissa – veľmi pálivá zmes bez soli na marinády, gril a pečenie 🔥🍗 - Hmotnosť:: 50 g
Harissa je výrazne pálivá zmes chilli, cesnaku, rímskej rasce, rajčinového prášku, korenia a zázvoru – bez soli a bez glutamanu. Ideálna na gril, pečenie, pikantné marinády aj ostré omáčky. 🌶️ viac
🚚 Doprava zadarmo pri nákupe nad 799 Kč
⚡ Odosielame do 24 hodín — každý pracovný deň
🤎 Balené s láskou — ručne, kus po kuse
⭐ Viac ako 2 500 spokojných zákazníkov
🌶️🔥 Harissa je veľmi pálivá, korenistá zmes bez soli a glutamanu. Spája chilli s cesnakom, rímskou rascou, rajčinovým práškom, korením a zázvorom – intenzívna orientálna chuť, ktorá vynikne na mäse, rybách aj zelenine.
Zloženie
Chilli, cesnak, rímska rasca (cumin), rajčinový prášok, korenie, zázvor.
Značka: HERBI
Balenie
50 g zmesi v uzatvárateľnom doypack vrecku pre zachovanie čerstvosti a arómy.
Chuť & vôňa
Výrazne pálivá a korenistá, s ľahkým rajčinovým a zázvorovým dozvukom.
Použitie v kuchyni
- 🍖 Gril & pečenie: kuracie, bravčové, hovädzie, jahňacie.
- 🫙 Marinády: olej + Harissa = rýchla pikantná kúpeľ.
- 🍲 Omáčky & polievky: paradajkové, smotanové, vývarové základy.
- 🥗 Zelenina & strukoviny: pečená zelenina, hummus, kuskus.
Tipy & dávkovanie
- Dávkovanie: 0,5–1 ČL na porciu (podľa pálivosti).
- Maximum arómy: krátko zarestuj na oleji, potom pridaj tekutinu.
- Bez soli: zmes je nesolená – soľ si doladíš podľa seba.
Recept
Pikantná Harissa marináda
- 2 PL zmesi Harissa
- 100 ml olivového oleja
- 1 PL citrónovej šťavy
- 3 strúčiky cesnaku (drcený)
- soľ a korenie podľa chuti (voliteľné)
- Všetko premiešaj do hladkej marinády.
- Mäso alebo zeleninu potri a nechaj odležať min. 1 hodinu.
- Griluj alebo peč dozlata – ostrá chuť Harissy krásne vynikne. 🔥
Parametre
| Bez soli | áno |
|---|---|
| Forma | zmes korenia |
| Balenie | eko doypack s uzáverom |
| Krajina pôvodu | Česká republika |
| Druh korenia | zmes korenia |
| Kuchyňa | marocká |
| Bez glutamána | áno |