Mexické korenie 50 g – zmes pre tacos, chilli con carne aj grilovanie

Mexické korenie – autentická chuť Mexika

Mexické korenie je zmes starostlivo vybraných ingrediencií, ktoré ti prinesú pravú atmosféru Mexika. Kombinácia papriky, chilli, nového korenia, cibule, bobkového listu, cesnaku a rozmarínu dodáva jedlám pikantnú a korenistú chuť s jemným bylinným podtónom.

Využitie v kuchyni

• Tacos a fajitas: Perfektné na dochutenie mletého mäsa a grilovanej zeleniny.
• Chilli con carne: Skvelé pre pikantné mexické dusené jedlá.
• Grilovanie: Ideálne na marinovanie kuracieho, hovädzieho aj bravčového mäsa.
• Polievky a omáčky: Výrazná chuť do mexických paradajkových omáčok a sals.

Tipy na použitie

• Pridaj do paradajkovej omáčky pre intenzívnu mexickú chuť.
• Zmiešaj s olivovým olejom a citrónovou šťavou na lahodnú marinádu.

Odporúčanie na kúpu

Chceš zažiť mexickú fiestu u seba doma? Mexické korenie HERBI je tou správnou voľbou – čisté zloženie, výrazná chuť a univerzálne použitie. Stačí štipka a tvoja kuchyňa sa zmení na Mexiko plné vôní a chutí.

Pôvod & spracovanie

Paprika, chilli, nové korenie, cibuľa, bobkový list, cesnak, rozmarín. Balené v uzatvárateľnom doypack sáčku pre zachovanie čerstvosti a vône.

Vhodná príprava

Použi 1–2 lyžičky pri príprave omáčok, mäsa alebo zeleniny. Skvelo funguje v marinádach s olejom a limetkou.

Recept: Pikantné kuracie fajitas

Ingrediencie:
500 g kuracích pŕs
1 lyžica zmesi Mexické korenie
1 červená a 1 žltá paprika
1 cibuľa
2 lyžice olivového oleja
Soľ a korenie podľa chuti
Šťava z 1 limetky

Postup:
Kuracie mäso nakrájaj na prúžky a zmiešaj s korením, olejom a limetkovou šťavou.
Nechaj marinovať aspoň 30 minút.
Na panvici opraž cibuľu a papriky, pridaj mäso a restuj dozlata.
Podávaj v tortillách s avokádom a kyslou smotanou.