Perníkové korenie – zmes na perníčky, sušienky a sladké dezerty 🍯🍪🎄 - Hmotnosť:: 50 g

🍯 Perníkové korenie od HERBI je starostlivo namiešaná zmes, ktorá v sebe spája sladké aj aromatické tóny. Fenikel, koriander, škorica, klinčeky, aníz, pomarančová kôra, nové korenie, badián a muškátový kvet i oriešok tvoria základ pre nezabudnuteľnú chuť tradičných dezertov. ✨🍪🎄

Zloženie

fenikel, koriander, škorica, klinčeky, aníz, pomarančová kôra, nové korenie, badián, muškátový kvet i oriešok

Značka: HERBI

Balenie

50 g zmesi v uzatvárateľnom doypack vrecku, ktoré uchováva čerstvosť a arómu.

Chuť & vôňa

Sladko korenistá chuť s výraznými tónmi škorice, klinčekov a badiánu, doplnená sviežim nádychom pomarančovej kôry. 🌸

Použitie v kuchyni

• 🍪 Perníčky a perníky: autentická chuť českých Vianoc.
• 🥧 Sušienky a koláče: voňavé a jemne korenisté.
• 🧁 Muffiny: dochutí cesto a prevonia celú kuchyňu.
• 🥣 Sladké omáčky & kaše: štipka dodá zaujímavý rozmer chuti.

Odporúčanie na kúpu

• Tradičná zmes – ideálna na domáce pečenie.
• Univerzálna – nielen na perníčky, ale aj do dezertov a kaší.
• Bez umelých prísad – čistá vôňa a chuť byliniek a korenín.
• Praktické doypack balenie – uchová čerstvosť a arómu. 💙

Pôvod & spracovanie

Zmes korenín miešaná s dôrazom na tradičné receptúry a autentické spojenie sladkých a korenistých tónov. Ideálna pre sviatočné aj každodenné pečenie.

Vhodná príprava

• Dávkovanie: podľa receptu, zvyčajne 1–2 ČL na cesto.
• Tip: do cesta na perníčky pridajte korenie a nechajte odležať aspoň 24 hodín pre intenzívnejšiu chuť. 🍯
• Skladovanie: v suchu a chlade, mimo slnka.

Recept

Tradičné perníčky

• 2 ČL Perníkového korenia
• 500 g hladkej múky
• 150 g cukru
• 100 g medu
• 2 vajcia
• 1 ČL sódy na pečenie

1. Zmiešajte suché ingrediencie, pridajte med a vajcia.
2. Vypracujte hladké cesto a nechajte v chladničke odležať min. 12 hodín.
3. Vyvaľkajte, vykrajujte tvary a pečte pri 180 °C cca 8 minút.
4. Ozdobte polevou alebo cukrovými dekoráciami. 🎄