Piri Piri – pikantná zmes na mäso, morské plody a omáčky 🔥🐓🦐

🔥 Piri Piri je pikantná zmes s portugalsko-africkými koreňmi, ktorá si získala svet svojou intenzívnou chuťou a ohnivým charakterom. Spojenie cibule, cesnaku, korenia, drvenej papriky, petržlenu a medvedieho cesnaku dodáva jedlám šmrnc a nezameniteľnú arómu. 🌿

Zloženie

Cibuľa, cesnak, čierne a zelené korenie, drvená paprika, petržlen, medvedí cesnak, soľ max. 29 %

Značka: HERBI

Balenie

50 g zmesi v praktickom doypack vrecku, ktoré chráni čerstvosť a arómu.

Chuť & vôňa

Pikantná, ostrá a aromatická – s charakterom Portugalska a Afriky. 🌶️

Použitie v kuchyni

• 🍗 Mäso: kura, bravčové aj hovädzie – pečené, grilované či restované.
• 🦐 Morské plody: krevety, ryby, chobotnice.
• 🥣 Omáčky: tradičná peri peri omáčka, pikantné dipy.
• 🥗 Zelenina: grilovaná alebo pečená zelenina s ohnivým šmrncom.

Odporúčanie na kúpu

• Autentická zmes inšpirovaná portugalsko-africkou kuchyňou.
• Pikantná chuť pre mäso, morské plody aj zeleninu.
• Bez konzervantov a umelých prísad – len čistá zmes.
• Praktické balenie HERBI – uchováva čerstvosť a arómu. 💙

Pôvod & spracovanie

Korenie miešané podľa tradičných receptúr Portugalska a Afriky, s dôrazom na ostrú chuť a univerzálne využitie.

Vhodná príprava

• Dávkovanie: 1–2 ČL na 2 porcie.
• Tip: zmiešaj s olivovým olejom a citrónovou šťavou ako dokonalú marinádu. 🫒🍋
• Skladovanie: v suchu a chlade, mimo priameho slnka.

Recept

Piri Piri kura

• 4 kuracie stehná
• 2 PL zmesi Piri Piri
• 3 PL olivového oleja
• 1 PL citrónovej šťavy
• 2 strúčiky cesnaku
• Soľ podľa chuti

1. Zmiešaj korenie s olejom, citrónovou šťavou a cesnakom.
2. Kura marinuj aspoň 2 hodiny.
3. Peč v rúre na 180 °C cca 45 minút alebo griluj.
4. Podávaj so zemiakmi alebo čerstvým šalátom. 🥔🥗