Zelený čaj Matcha Mäta – Osviežujúci reštart pre telo aj myseľ

Zelený čaj Matcha Mäta – osviežujúci reštart pre telo aj myseľ

Spojenie kráľovnej čajov – japonskej matchy – a chladivej mäty ťa postaví na nohy aj v tých najospalejších dňoch. Táto zmes prináša zelenú energiu, sviežosť a jemný povzbudivý účinok, ktorý sa hodí kedykoľvek počas dňa. Matcha má vďaka zatienenému pestovaniu intenzívnu chuť a vysoký obsah účinných látok, zatiaľ čo mäta jej dodáva ľahkosť a čistotu.

Chuťový profil

Chuť: svieža, zelená s chladivým mätovým záverom
Aroma: jemne mentolové, čisté
Farba nálevu: jasne zelená s hustou penou

Benefity

• Prírodná antioxidantová bomba – až 137× viac EGCG než bežný zelený čaj
• Podpora koncentrácie a pokojnej energie vďaka L-theanínu
• Sviežosť a úľava pre trávenie vďaka mäte
• Zrýchlenie metabolizmu a podpora detoxikácie
• Bohatý zdroj vitamínov (A, C, E, K, B-komplex) a minerálov (Ca, Mg, Fe, K)

Pôvod & spracovanie

Matcha použitá v tejto zmesi pochádza zo starostlivo vybraných plantáží v Číne, kde sa čajovníky pestujú podľa tradičných japonských postupov. Pred zberom sú kry tri týždne zatienené, aby si lístky uchovali maximum chlorofylu a aminokyselín. Po ručnom zbere sa lístky naparia, zbavia žiliek a stoniek a usušia. Výsledný prášok vzniká pomalým mletím na kamenných mlynoch, čo zaručuje jemnú textúru a zachovanie všetkých účinných látok. Do tejto matchy je následne pridaná prírodná mätová aróma, ktorá jej dodáva chladivú sviežosť a osviežujúci charakter.

Vhodná príprava

1 čajovú lyžičku (1–2 g) rozmiešaj v 30–50 ml vody s teplotou 80 °C do peny (chasenom alebo naparovačom). Potom dolej do 200 ml vody alebo mlieka. Výborná je aj ľadová verzia s limetkou a medom.