Zelený čaj Matcha Organic – tradícia, ktorá prebúdza telo aj myseľ

Zelený čaj Matcha – tradícia, ktorá prebúdza telo aj myseľ

Matcha je jemne mletý prášok z kvalitných lístkov zeleného čaju. Nekonzumujete len výluh, ale celý list, takže získate maximum chuti aj účinkov. Zatienenie pred zberom prináša sýtozelenú farbu, plné umami a jemnosť bez horkosti.

Benefity

• Až 137× viac antioxidantov (EGCG) než bežný zelený čaj.
• L-theanín – upokojuje myseľ a zlepšuje sústredenie.
• Podpora metabolizmu, spaľovania tukov a prirodzenej detoxikácie.
• Zdroj vitamínov A, C, E, K a minerálov (Ca, Mg, Fe, K).
• Pomoc so stabilnou hladinou cukru v krvi a cievnou vitalitou.

Chuťový profil

• Chuť: hladká, jemne nasladlá, výrazné umami.
• Aróma: svieža, vegetálna, bylinková elegancia.
• Farba nápoja: žiarivo zelená s jemnou penou.

Zloženie

100 % zelený čaj Matcha.

Pôvod & spracovanie

Pôvod: Čína. Kríky sa pred zberom cca 21 dní tienia pre vyšší obsah chlorofylu a L-theanínu. Po zbere sa lístky naparia, sušia, odstránia sa žilky a stopky a čistý list sa pomaly melie na žulových kameňoch do jemného prášku.

Spôsob prípravy

• Množstvo: 1 čajová lyžička (1–2 g).
• Voda: ~80 °C.
• Postup: v 30–50 ml vody vyšľahajte do peny (chasenom alebo napeničom), potom dolejte vodu či mlieko do ~200 ml. Výborná aj ako iced latte alebo v smoothie.