Káva Burundi Fully Washed – svieže citrusy, lesné ovocie a kvetinová aróma

Burundi Fully Washed – chuť africkej čistoty a sviežosti

Táto výnimočná arabika pochádza z malých fariem vo výškach 1 800–2 000 m n. m. a je spracovaná unikátnou metódou full wash – dvojitého premytia. Vďaka tejto špeciálnej úprave je výsledná chuť maximálne čistá, jasná a svieža, presne taká, akú od špičkovej africkej kávy očakávate.

Chuťový profil

V šálke objavíte jemnú sladkosť a krémové telo, ktoré sa krásne spája s výraznejšou, no príjemnou kyslosťou. Tóny lesného ovocia, ibišteka, jazmínu a citrusov sa miešajú s čokoládou, karamelom, škoricou a hrozienkami. Intenzívna citrónová aróma dodáva káve osviežujúci charakter.

Benefity

• Maximálne čistá a svieža chuť vďaka dvojitému premytiu
• Vyvážené spojenie ovocia, kvetov, čokolády a korenia
• Pestovaná vo vysokej nadmorskej výške pre špičkovú kvalitu
• Vhodná pre milovníkov jemných, no výrazných afrických káv

Pôvod a spracovanie

Káva rastie na malých rodinných farmách v Burundi v nadmorskej výške 1 800–2 000 m n. m. Označenie Strictly High Grown (SHG) potvrdzuje, že ide o kávu z vysokých polôh, čo zabezpečuje pomalé dozrievanie a intenzívnu chuť. Spracovanie prebieha metódou double washed (full wash), ktorá zvýrazňuje čistotu, jasnosť a sviežosť výslednej šálky.

Vhodná príprava:

Filter (V60, Chemex), aeropress, prekvapkávač, jemné espresso, french press.