Káva Vietnam Arabica – Sladká elegancia z hmlistých hôr

Káva Vietnam Arabica Cau Dat – Sladká elegancia z hmlistých hôr

Objavte čaro vietnamskej arabiky z oblasti Cau Dat, kde sa horské svahy halia do hmly a každý dúšok nesie príbeh starostlivej práce farmárov. Táto káva je jemná, sladká a zároveň plná charakteru – ideálna pre tých, ktorí hľadajú exotickú, no vyváženú chuť.

Chuťový profil

V šálke pocítite harmóniu tónov hrozienok, fíg a jemnej čokolády, doplnenú nasladlým, zamatovým zakončením. Káva má ľahšie telo, jemnú kyslosť a komplexnú vôňu, ktorá vás vtiahne do exotického sveta vietnamských hôr.

Benefity

• 100% arabica pestovaná v nadmorskej výške okolo 1 500 m n. m.
• Ručný zber a mokré spracovanie pre zachovanie maximálnej kvality.
• Chuťový profil oceňovaný kávovými znalcami po celom svete.
• Výnimočný pôvod s chráneným zemepisným označením.

Pôvod & spracovanie

Táto arabica pochádza z oblasti Cau Dat a Da Lat v centrálnej vysočine Vietnamu, kde sa pestuje od konca 19. storočia. Ideálne podmienky – stála hmla, mierne teploty a vulkanická pôda – dávajú káve jej jedinečný charakter. Zrnka sa zbierajú ručne a spracovávajú mokrou metódou, aby si uchovali čistú chuť a bohatú arómu.

Vhodná príprava

Výborná na espresso, moka kanvičku, french press aj pour-over. Odporúčame vychutnať bez mlieka, aby ste ocenili jej plnú a sladkú chuť.